Салат з куркою у поєднанні з ананасом – це всім відома класика. Думаю, не я одна знаю кілька рецептів салатів, які містять курятину і ананаси, і всі вони, здавалося б, незначно відрізняються. Тим не менше, як і в кожному салаті, кожна окрема складова додає якусь особливу нотку, яка може істотно змінити смак усієї страви.
Цей салат має особливий і витончений смак завдяки копченій курячій грудинці, яка додає пікантності і оригінальності. На святковому столі салат з куркою і ананасами у даному виконанні розходиться одним із перших. Сам рецепт не складний – варити потрібно лише яйця. Тож, приступимо до приготування.
Інгредієнти
200 г твердого сиру
250 г копченої курячої грудинки
200 г консервованих ананасів
Read More
Цього разу в нас до столу курячі відбивні, а точніше – відбивні з курячого філе. Великою їхньою перевагою над класичними відбивними зі свинини є те, що вони значно легші для травлення, плюс ще й дуже ніжні. А готуються доволі швидко і не надто складно. На гарнір підійдуть будь-які овочеві та круп’яні страви.
Завжди любила експерименти — і в кулінарії, в тому числі. Цього разу в наявності було куряче філе, а зробити потрібно було щось порівняно швидке і нескладне. Вийшло просто дуже смачно, особливо до картопляного пюре. Спішу поділитися рецептом і фотографіями!