Знайшла у себе в морозилці замороженого гарбуза і одразу вирішила пустити його в діло, так би мовити. У мене в арсеналі вже є рецепт гарбузової каші, але молочної, з маслом. Зараз же триває піст, от мені і стало цікаво, чи гарбузова каша може стати пісною? І, ви не повірите, – може, і так мені навіть більше сподобалося.
Кілька легких штрихів у вигляді родзинок, кураги та кориці, і звичайна гарбузова каша перетворюється на шикарний пісний десерт.
Звісно, я не можу гарантувати, що ця каша буде смакувати послідовним противникам гарбуза, але любителям цього корисного овоча вона точно прийдеться до смаку.
Інгредієнти
1/2 склянки пшона
200-300 г гарбуза
Read More
Зараз якраз іде гарбузовий сезон, а тому цей рецепт каші з гарбуза точно буде корисний багатьом кулінарам і кулінарочкам. Думаю, не потрібно зайвий раз нагадувати, наскільки корисним є гарбуз, але смак його полюбляють далеко не всі. Я – великий поціновувач і любитель цього прекрасного овоча… чекайте, чи ягоди? Та хоч би і фрукту – все одно ці ботанічні перипетії точно не допоможуть нам сьогодні у приготуванні гарбузової каші :).
