Фаршировані перчики – одна з моїх найулюбленіших страв. Найбільше мені смакують наші, самі звичайні українські перці, фаршировані рисом із фаршем і зі сметанкою. Сьогодні ділюся власною інтерпретацією і виконанням фаршированого болгарського перцю. Спробуйте!
Інгредієнти
12 великих болгарських перців (1,8 кг)
2 скл. рису
600 г м’ясного фаршу
Read More