Дитячі рецепти Другі страви Пісні страви Рецепти Страви з борошна, млинці, оладки

Палюшки з картоплею та сиром

Katrusia 6 Comments

Ліниві вареники з картоплею та сиром

Палюшки, вони ж ліниві вареники, роблять з сиром, картоплею, а також з картоплею та сиром. Палюшки з картоплею та сиром дуже любить мій чоловік. Сподіваюся, Вам вони теж прийдуться до душі.

Інгредієнти

400 г картоплі
300 г сиру
2 яйця
борошно
сіль

Приготування

Ліниві вареники з картоплею та сиром Картоплю відваріть у підсоленій воді, зцідіть та помніть
Ліниві вареники з картоплею та сиром Сир перетріть та перемішайте з картоплею. Додайте солі за смаком
Ліниві вареники з картоплею та сиром Додайте яйця, добре вимішайте
Ліниві вареники з картоплею та сиром Додайте борошно. Борошна має бути не мало і не багато. Так, щоб тісто не прилипало до рук, але залишалося доволі м’яким. Якщо борошна дати забагато, палюшки будуть затвердими
Ліниві вареники з картоплею та сиром Тісто поділіть на кілька частин, розкатайте ковбаски
Ліниві вареники з картоплею та сиром Ковбаски наріжте на шматочки товщиною до 1 см ножем. Можна надати їм більш круглої форми, трохи підкатати
Ліниві вареники з картоплею та сиром Відваріть палюшки у підсоленій воді. Вкидати їх потрібно, як і вареники, у киплячу воду, тоді акуратно провести ложкою по дну, щоб не прилипли. Варити близько 2 хв. після спливання. Подавати палюшки треба гарячими з маслом, сметаною або смаженою цибулею

About Katrusia

Привіт, я Катруся - засновниця і власниця Катрусиної кухні та найдавніший автор на цьому кулінарному блозі. Я мама трьох чудових діток, дружина свого чоловіка і людина багатьох інтересів та зацікавлень. Рецепти, випічка та експерименти на кухні - це все для мене починалось як хобі, але вже зараз практично перетворилося на роботу. Я ненавиджу проводити ціле життя біля плити, але дуже люблю готувати творчо - коли є час і натхнення, коли можна пробувати щось новеньке і цікаве, а потім насолоджуватися результатами праці. Особливо добре мені вдаються випічка, десерти і всяке солоденьке. Користуйтеся рецептиками і заходьте ще :).

6 коментарів

  1. Мар'яна

    Відповіcти

    Дякую за прості, але водночас смачні страви.

  2. Олег

    Відповіcти

    Ну дУУУже бендерівська страва)))

  3. Оля

    Відповіcти

    Зробила. Дуже смачні. Дякую за рецепт

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *