Підписуйтесь

Позначки

Browsing Tag

майстер-клас

Куряче філе в томатному соусі

курка в томатіЗавжди любила експерименти — і в кулінарії, в тому числі. Цього разу в наявності було куряче філе, а зробити потрібно було щось порівняно швидке і нескладне. Вийшло просто дуже смачно, особливо до картопляного пюре. Спішу поділитися рецептом і фотографіями!

Інгредієнти

800 г курячого філе
1 морквина
1 невелика цибулина
Continue Reading

Биточки в соусі

страви з м'ясаБиточки в соусі вже досить давно присутні в кулінарному меню нашої сім’ї. Люблю їх готувати ще й через те, що вони виходять дуже ніжними і неабияк смакують моєму маленькому сину. Готуються вони не надто складно, хоча й вимагають трохи часу на маринування м’яса та, власне, тушіння. Але, повірте, воно того варте. На гарнір рекомендую варену гречку, картопляне пюре або макарони. Виходить просто і смачно. Пригощайтеся!

Інгредієнти

0,7 кг свинної або яловичої (телячої) вирізки або полядвиці
1 цибулина
гірчиця
Continue Reading