Category: Детские рецепты

Выпечка Детские рецепты Рецепты

Пирог с яблоками

Яблочный пирог с песочным тестом - Рецепт

Обычный, но очень вкусный пирог с яблоками. Количество ингредиентов в рецепте рассчитана на небольшой противень. Обычно, я не могу дождаться, пока пирог остынет, и разрезаю его еще горячим :).

Інгредієнти

Тесто
2 желтка
2 ст.л. сметаны
100 г маргарина
Read More

Блюда без мяса Блюда из муки, блины, оладьи Вторые блюда Детские рецепты Рецепты

Палюшки с картофелем и творогом

Ленивые вареники с картофелем и творогом

Палюшки, они же украинские ленивые вареники, делают с творогом, картофелем, а также с картофелем и творогом вместе. Палюшки с картофелем и творогом очень любит мой муж. Надеюсь, Вам они тоже придутся по душе.

Ингредиенты

400 г картофеля
300 г творога
Read More

Блюда без мяса Блюда из муки, блины, оладьи Детские рецепты Рецепты

Оладьи с яблоками

Рецепт оладьев с яблоками

Такие оладьи особенно актуальными становятся осенью, когда начинается яблочный сезон. Их очень любят дети и взрослые. Оладьи с яблоками подойдут к завтраку или просто на десерт.

Ингредиенты

1 ст. кефира
1 яйцо
1 ст.л. топленого сливочного масла (или растительного)
Read More

Детские рецепты Диетические блюда Первые блюда Рецепты

Бульон из курицы

Рецепты первых блюд

Горячий куриный бульон особенно хорош холодную осеннюю погоду, когда хочется уюта, тепла, а желудок настойчиво требует забросить что-то внутрь. Морковка в нем мне напоминает кусочек солнышка — такая себе иллюзия лета… Романтика, в общем :).

Чтобы приготовить бульон из курицы, не нужно обладать сверхспособностями. Это одно из самых простых возможных первых блюд, но как же я его люблю!

Ингредиенты

300-400 г курицы
2 морковки
1 луковица
Read More

Блюда без мяса Детские рецепты Диетические блюда Первые блюда Постные блюда Рецепты

Суп с фасолью

Суп из фасоли - Рецепты первых блюд, домашняя кухня

Этот рецепт супа предназначен для любителей фасоли. Моя семья любит этот супчик, поэтому советую его попробовать и вам. Главное в этом блюде — доварить фасоль, потому что в твердом виде она вообще не вкусная :).

Ингредиенты

1 ст. фасоли
2 средние картофелины
1 морковь
½ луковицы
Read More

Детские рецепты Диетические блюда Первые блюда Рецепты

Овощной суп с цветной капустой

Рецепт овощного супа с цветной капустой - Кулинария

Ярынова зупа — это западноукраинское название легкого овощного супчика, кстати, очень вкусного и полезного. Ярына (ярина) — так называются овощи. Впервые этот супчик я попробовала именно на Западной Украине, и с тех пор этот кулинарный первого блюда стал одним из самых любимых. Овощной супчик с цветной капустой и зеленым горошком хорошо подходит как взрослым, так и детям, а варить его не обязательно на бульоне, можно и на сливочном масле, а в пост можно и постный вариант приготовить — тоже очень вкусно.

Ингредиенты

2,5 литра бульона
2 средние картофелины
1 морковь
Read More

Блюда без мяса Блюда из муки, блины, оладьи Детские рецепты Рецепты

Ленивые вареники

Ленивые вареники с творогом - Пошаговый кулинарный рецепт

Именно потому и ленивые, что готовятся значительно проще, чем обычные вареники, да и тщательно вылепливать их не нужно.

На Западной Украине ленивые вареники называют палюшками. Скорее всего, это из-за того, что по форме они напоминают пальчики — то есть, их делают не круглыми, а продолговатыми. Готовят палюшки не только с творогом, но и с картофелем, или одновременно с картофелем и творогом.

Сегодня у нас рецепт вкусных ленивых вареников с творогом. Это как раз такие вареники, к которым я привыкла с детства. Больше всего люблю их горячими и обязательно со сметаной.

Ингредиенты

500 г творога
1 яйцо
1 стакан муки Read More