Author by: Katrusia

All articles & tips shared by this author

Блюда без мяса Блюда из овощей Вторые блюда Постные блюда Рецепты

Картофель, запеченный в духовке со специями

Печеная картошка

Ингредиенты

700 г картофеля одинакового размера
5-6 ст.л. масла
смесь итальянских трав
черный перец, соль

Приготовление

Картофель очистите, нарежьте одинаковыми по размеру крупными ломтиками и немного обсушите на полотенце. В глубокой миске перемешайте картофель с маслом, чтобы каждый кусочек был в масле, добавьте итальянские травы, перец и соль. Хорошо перемешайте.

Переложите подготовленную картошку в форму для выпекания. Это может быть сковородка или противень, но с антипригарным покрытием. Поставьте картофель в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте 40-50 минут до готовности. Минут через 20 после начала выпечки картофель можно перемешать, чтобы все равномерно пропеклось. Особенно это касается духовок с подогревом исключительно снизу. Готовая картошка сверху покрыта хрустящей корочкой, а внутри мягкая. Приятного аппетита!

Выпечка Рецепты

Торт медовый с заварным кремом

Медовик польский рецепт

Этот рецепт — вариация на тему медового торта. Вместо сметанного крема — заварной на молоке. Коржи по этому рецепту получаются удивительно пышными и тают во рту, если их, конечно, не пересушить. Этот торт можно сделать в любой нужной форме, что делает его еще и прекрасным подарком на различные праздники, как День Валентина или День Рождения. Мой муж был в восторге от такого подарка в форме сердца, хотя в целом к тортам относится довольно прохладно.

Read More