Категорія: Страви з риби

У цій рубриці представлені сучасні кулінарні рецепти рибної кухні. Розкриті деякі секрети приготування рибних страв. Риба на будь-який смак – варена, смажена, тушена, солена, фарширована. Соуси до риби та багато іншого.

Філе хека в пивному клярі

хек рецептПивний кляр в такому виконанні виходить дуже ніжним і додає рибі особливого відтінку. Для любителів риби – це саме те, що потрібно для внесення нової нотки до повсякденного меню. Хоча, дана страва може подаватися і на святкові столи, це вже питання смаку. В будь-якому випадку, виходить дуже смачно, всім рекомендую.

Інгредієнти

700 г філе хека або іншої морської рибки
1 яйце
100 мл пива
Читати повністю