Сирники

смачні сирничкиЦей рецепт сирників найбільш ходовий в нашій сім’ї. Мій чоловік і діти люблять їх саме такими, тому роблю їх досить таки часто. Важливим моментом у приготуванні цієї страви є якість головного інгредієнту – сиру. Краще, щоб сир був сухіший і жирніший, тоді на сирники піде менше борошна, а їх смак буде більш “сирним”.

Інгредієнти

400-500 г домашнього сиру
1 яйце
3 ст.л. цукру
Продовжувати читання Сирники