Печеночный паштет

Вкусный паштет из печенки

Классный печеночный паштет. Можно готовить как из куриной, так и из говяжьей печени (свиную и индюшиную я не люблю, поэтому не могу рекомендовать :)). Я брала куриную. Паштет получается нежный, очень приятный на вкус, эластичный по консистенции, и вовсе не сложный в приготовлении.

Ингредиенты

500 г печени
150 г сливочного масла
1 морковка
1 корень петрушки
Читать далее Печеночный паштет