Пляцок «Рафаэлло» без выпечки

десерт без выпечки

Это очень нежный, приятный на вкус пляцок. А главное — готовится быстро, просто и безболезненно. Выпекать его вообще не нужно, но в итоге это не очень то и заметно. Люблю готовить, когда это не требует сверхусилий 😉

Ингредиенты подаю с расчетом на большую форму размером 24 на 34 см, но на самом деле можно брать и меньше — тогда тортик получится выше.

Читать далее Пляцок «Рафаэлло» без выпечки

Пляцок орехово-кокосовый

Пляцок с орехами и кокосовой стружкой. Рецепты пляцков

Это прекрасный рецепт пляцка — с орехами и кокосовой стружкой. Два песочных коржа, между которыми находятся еще кокосовый и ореховый, перемазанные нежным кремом на пудинге. Готовый пляцок получается красивый и очень даже праздничный.

Должна сказать, что испечь пляцок очень часто является делом не одного часа. Конечно, есть такие варианты, как Пляцок «Рафаэлло», который не требует выпечки, или еще супер-вкусный Сырник, который тоже на удивление занимает немного времени и выпекается одним махом. Но множество рецептов пляцков состоит из нескольких видов лепешек и требует времени, работы, вдохновения и определенных кулинарных навыков.

Этот рецепт не такой уж и сложный, но все-таки немного трудоемкий — из-за нескольких видов коржей, которые выпекаются по очереди.

Количество ингредиентов для этого пирога рассчитана на небольшую форму размером 21 на 25 см (плюс-минус). Получается вкусно, особенно мне нравятся песочные коржи — думаю, буду печь еще не раз по этому рецепту.

Читать далее Пляцок орехово-кокосовый