Цветной пляцок с маком

Пляцок с маком и нежным цветным суфле

Пока есть время и вдохновение, то поделюсь с вами рецептом хорошего, вкусного, нежного, легкого пляцка с суфле и маком. Правду говоря, уже давно планировала выложить этот рецепт, но как-то не представлялось случая. Сейчас все иначе, я надеюсь, что к праздникам новенький рецепт пляцка точно кому-то и пригодится.

Этот пляцок может быть еще цветнее, если вместо двух желе розового цвета вы используете две упаковки желе разных цветов. Я использовала то, что было в хозяйстве, поэтому и верхней, и нижний слой — нежно-розовые. Суфле получается очень нежное, как и маковый корж, который набирает влаги из суфле. Кого заинтересовало — прошу к рецепту :).

Читать далее Цветной пляцок с маком

Пляцок «Крувка» («Коровка»)

Бисквитный пляцок з кофейным суфле

Этот пляцок — один из моих самых любимых, которые печет моя свекровь. Выпечка такого типа (имею в виду с печеньем, вареной сгущенкой и суфле) является очень популярной в Польше, а мы активно перенимаем опыт соседей и заодно расширяем границы украинской кухни :).

Что представляет собой этот пляцок — бисквит с кремом, два слоя печенья с вареной сгущенкой между ними и кофейное суфле сверху. Отличный вкус, оригинальное сочетание ингредиентов и очень вкусный пляцок — как результат.

Печенье к этому пляцку лучше брать твердое: крекер сливочный, «Коровка» или еще какой-то. Печенье «К кофе» свекровь советовала не брать, потому что оно набирает влагу и его становится очень много.
Читать далее Пляцок «Крувка» («Коровка»)

Торт бисквитно-желейный

Торт бисквитный с начинкой из желе

Этот торт я впервые приготовила на День рождения моего любимого сына. Два года – срок отнюдь немалый, но сколько еще впереди…

Сам тортик легкий как в приготовлении, так и в употреблении. Прекрасный и яркий десерт, который прекрасно подошел к праздничному чаепитию. Правда, из-за того, что начинка торта содержит желе, необходимо запастись временем для застывания этого желе, а потому сам торт нужно печь и начинять накануне празднования.

Читать далее Торт бисквитно-желейный

Торт «Пьяная вишня»

Лучший рецепт торта "Пьяная вишня"

Этот торт был приготовлен и торжественно представлен на День Рождения моего свекра. И вишня, я Вам скажу, получилась действительно пьяной. Думаю, таким и должен быть эффект от настаивания вишен именно в коньяке. Результатом остались довольны все — и гости, и я тоже. Тортик, несмотря на то, что готовила я большую порцию, разошелся очень быстро. Но если Вам хочется более нежного вкуса, то лучше замените коньяк водкой, можно ее даже развести кипяченой водой. Читать далее Торт «Пьяная вишня»