Скумбрія з лимоном на сковорідці

рецепт скумбрії

Чергова варіація на рибну тему. І оскільки скумбрія – це доволі жирна риба, то такий спосіб приготування для неї більш ніж прийнятний. А от на чому хочеться особливо наголосити, так це на тому, що рибу треба добре-добре вичистити перед приготуванням, особливо всередині, від чорної плівки. Інакше готова скумбрія може гірчити, що зіпсує весь смак.

Інгредієнти

1 скумбрія 400 г
½ лимона
базилік, коріандр
Продовжувати читання Скумбрія з лимоном на сковорідці

Картопля, запечена зі спеціями

Печена картопля

Інгредієнти

700 г картоплі однакового розміру
5-6 ст.л. олії
суміш італійських трав
Продовжувати читання Картопля, запечена зі спеціями

Макарони зі спеціями та шпинатом

гарнір

Інгредієнти

300 г макаронів у формі спіральок
3 ст.л. оливкової олії
100 г шпинату Продовжувати читання Макарони зі спеціями та шпинатом